Del amor y dedicación de una familia Colombo Argentina nace “Che Boludo” un pedacito de Argentina en la hermosa Barranquilla.
La mayoría de nuestros clientes nos preguntan ¿de dónde nace “CHE BOLUDO”? y en especial nuestros clientes de nacionalidad argentina o quienes vivieron o estudiaron allá se sorprenden y preguntan ¿Por qué “CHE BOLUDO”? ¿De dónde nace la idea de ponerle ese nombre a un restaurante? Por lo cual decidimos aprovechar la oportunidad o usar este medio virtual para plasmar aquí nuestra historia, para los amantes de “CHE BOLUDO” y también para que todos nos conozcan y nos visiten.
Para la familia kuperman reyes de padre argentino y madre colombiana siempre fue un sueño tener un lugar en Colombia que fuera un pedacito de argentina en especial por la comida, razón por la cual en medio de una fuerte crisis económica tomaron la decisión de arriesgarse a cumplir ese sueño pero en menor escala, si así como lo leen ellos pensaron en comida rápida argentina y aun sin saber nada acerca del negocio de la comida se pusieron en busca de un local pequeño pero bien ubicado donde pudieran cumplir ese sueño, en el camino luego de visitar múltiples locales y complicaciones, lograron
encontrar un local que aunque estaban bien ubicado se salía tanto del presupuesto como de los planes ya que era demasiado grande para una comida rápida, pero sin embargo sin saber porque les gustaba y les parecía una gran oportunidad, por lo cual decidieron pensarlo y al consultarlo con algunos amigos que se mueven en el negocio de las comidas tomaron la decisión de cambiar la idea de una comida rápida a un restaurante y como afirma la familia “ los sueños los puso Dios en nuestros corazones, nosotros solo trabajamos por él y gracias a él para cumplirlos”.